벌써 또 한 해가 바뀌었네요.
3월 5일 - 3월 16일까지 장담그기 합니다.
* 매주 화,목,금요일
* 시간: 오후 2시~5시까지
* 준비물: 마스크, 머리수건, 앞치마(장담그기)
(메주 1말, 천일염 제공. 항아리 대여)
* 된장 12kg
간장 5kg 정도 나옵니다.
간장과 된장이 숙성되는 1년동안 관리하고 보관해 드립니다.
장담그기는 3회 참가합니다
* 첫번째 날 - 장담그기
* 두번째 날 - 3달 후 가르기
* 세번째 날 - 1년숙성 후 가져 가면서 또 필요하신 분은 새로운 장담그기
* 발효장 * 1년농사 지으셔서 가족건강을 지키시기 바랍니다.
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