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공지사항입니다.

지푸라기를 사용하지 않고 띄운 울한식메주.. 옛날엔 균을 키우는 기술이 없었기 때문ㅇ
제목 지푸라기를 사용하지 않고 띄운 울한식메주.. 옛날엔 균을 키우는 기술이 없었기 때문ㅇ
작성자 대표관리자 (ip:)
  • 작성일 2015-02-09
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 4046
  • 평점 0점

울한식메주는 지푸라기를 사용하지 않고 메주를 띄운답니다.

옛날 우리 선조들은 균을 키울수 있는 기술이 없었기 때문에 지푸라기에서

균을 얻었답니다.

지푸라기에는 우리몸에 (유익한균부터~ 헤로운균) 까지 많은균이 있습니다.

울한식메주는 우리몸에 좋은균만 키울수있는 발효관 에서 메주를띄울수 있는

기술이 있습니다.

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